スーパーでみかけることも多いひとめぼれは、北海道から沖縄まで日本全国で栽培されています。様々な産地があり、価格にも違いがあるため、どれを買えばコスパがよく美味しいのかと悩む人も多いはずです。ひとめぼれが生まれた経緯を知れば、本当に美味しいひとめぼれの見分け方が少しずつ分かってきます。
本記事で紹介するひとめぼれの情報と正しい選び方をお役立てください。ループ株式会社は、美味しい宮城県産ひとめぼれの300g真空パック入りや大袋入りを取り扱っています。宮城県産ひとめぼれをお探しでしたら、ぜひご利用ください。
ひとめぼれは宮城県で生まれたお米で、コシヒカリと初星を親に持つ品種です。1993年の冷夏でササニシキの収穫が激減してしまった際に、代わりのお米として有名になったという経緯を持っています。
そのため、ひとめぼれは寒さに強く丈夫で、非常に育ちやすいです。北は北海道から南は沖縄まで日本全国で栽培されており、同じひとめぼれでも様々な産地のお米があります。
炊飯するとふっくら、もっちりとした食感を最初に感じられるでしょう。噛むとさっぱりとした甘みがひろがり、お米の味を存分に楽しむことができます。
お刺身や煮物など、さっぱりとした素朴な和食との相性がよく、炊き込みご飯にしてもとても美味しいです。冷めても硬くなりにくいため、お弁当やおにぎりにするお米としても適しています。
宮城県産ひとめぼれをお求めなら、ループ株式会社の通販をご利用ください。ひとめぼれをお手頃価格で味わえる300g小分け真空パックや、ほかの銘柄との食べ比べセットもご用意しています。300gは2合分の量ですので、ギフトや保存食としてもおすすめです。取り扱い銘柄や送料など、気になることがあればお気軽にお問い合わせください。
日本全国で作られているひとめぼれを選ぶときには、以下の3つのポイントを確認しましょう。
ひとめぼれは宮城県で生まれたお米です。生まれ故郷で育った宮城県産ひとめぼれは、食味値が高いものがそろっています。
お米の食味値とは「旨味・食感・香り・鮮度」の値で、いわば「美味しさの値」です。宮城県産ひとめぼれのほか、東北地方が産地のものはいずれも特Aランクに継続して認定されています。
お米はご自宅で食べる以外にも、ギフトや食べ比べのために購入する人も少なくありません。ご家族が多い家庭で毎日食べる用なら27kgの大袋、ギフトや食べ比べ用なら小分け真空パックタイプなど、使いやすいタイプを選びましょう。宮城県産ひとめぼれを保存食やストックとして長期間保存したいなら、小分け真空パックが最適です。冷暗所に保管していれば1年は新鮮で美味しく味わえます。
お米には「特別栽培米」というものがあります。特定の農薬と化学肥料の使用を、通常栽培の50%未満に抑えて作られたお米です。安全性が高いことはもちろんですが、土壌の劣化を防止しやすいため栄養豊富な土地でお米を育てることが可能になります。そのため、特別栽培米は通常栽培のお米よりも栄養が豊富で美味しいものが多いです。
宮城県産ひとめぼれの新米が出荷されるのは10月上旬ころです。この時期であれば多少価格は高くなっても新米を購入して、一番美味しい状態のお米を楽しむことをおすすめします。
新米の時期以外なら「低温保存米」を選ぶと1年中新米に近い美味しさを楽しめます。15度以下の気温で保管されるため、寒さに強いひとめぼれとの相性がとてもよく、いつ購入してもふっくら・もっちり感と濃い旨味を味わえるでしょう。
ループ株式会社では宮城県産ひとめぼれを全国に配送しています。送料は関東地方であれば594円からです。ギフトや食べ比べに最適な300g小分け真空パックセットや、5kg・10kgの使いやすい米袋入りサイズもございます。美味しいお米をお求めならぜひご利用ください。
低い気温でも育つように作られたひとめぼれは、その美味しさと育てやすさから日本全国で栽培されるようになりました。中でも生まれ故郷である宮城県産のひとめぼれはお米の味が濃く、ふっくらとした食感も素晴らしいまさに一級品といえる味わいです。美味しいひとめぼれをお求めなら、宮城県産を選ぶことをおすすめします。
まだ食べたことがないなら、ぜひ一度宮城県産ひとめぼれとほかのお米を食べ比べてみてください。300g(2合)の食べきりサイズの真空パックセットなら、様々な銘柄のお米を味わって好みの一品を見つけやすいです。
ループ株式会社でもお米の食べ比べセットを取り扱っています。長持ちする真空パック入りなので、1人暮らしや自炊をする機会が少ない人でも無駄になりません。300g~2kgの小分けパック単品ならお手頃価格で送料も押さえられますので、ぜひ一度お試しください。
会社・ショップ名 | ループ株式会社 |
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代表名 | 小野 貴宏 |
住所 | 〒987-2203 宮城県栗原市築館下宮野町浦112−1 |
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メールアドレス | info@loop-okome.jp |
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定休日 | 土・日曜、祝日 |
取扱商品 | お米 |